14. LA PLUS JOLIE FLEUR Histoire

Ces temps agités, où un jeune roitelet s’en prend avec beaucoup de mépris aux vieux du pays, me rappellent une histoire édifiante. Jugez plutôt ! Je recommande cette histoire à tous ceux qui n’ont pas de mémoire   Durée du conte 10mn Comptez  14mn pour le conte suivi de la musique  » The Meadow » d’Alexandre DESPLATS On annonçait partout dans le pays que la misère allez s’abattre sur le peuple? Depuis de nombreuses années, la pluie ne tombait plus, la température augmentait à tel point qu’aucune récolte n’était vraiment intéressante. Le jeune seigneur de Camargue et ses nobles amis, étaient tellement occupés à faire fructifier leurs privilèges, qu’ils augmentaient les impôts, les taxes et les gabelles au lieu d’aider les plus pauvres… et les gens, bien sûr, allaient mourir de faim! Le petit peuple camarguais commençait à se rebeller Le seigneur (un homme, jeune certes mais qui, pensait-on, était d’une redoutable…

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13. LES DEUX MOITIES Histoire

En Camargue, comme ailleurs, on assiste à un bien curieux ballet… D’où vient-il? Je recommande cette histoire à tous ceux qui sont seuls! Durée 7mn Le sixième petit matin de la création, Papabondieu, accoudé au balcon du ciel, considère avec une certaine satisfaction les étoiles, innombrables loupiotes qui s’éteignent au lever du jour. Papabondieu trouve que tout cela est bon. Il baisse les yeux et admire les océans, les fleuves, les lacs qui regorgent de bêtes à écailles, de dauphins et autres mammifères colossaux et microscopiques. Il admire de même, la terre toute égaillée de bêtes à cornes, de bêtes à poils gigantesques et minuscules. Il s’émerveille de voir, dans les airs, quantité de bêtes à plumes de tout poil. Papabondieu trouve que tout cela est bon. Il décide alors de créer l’humanité. Il prend de l’argile et fait trois boules, deux petites pour deux têtes et une grosse pour…

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12. LA PETITE BOUTIQUE Histoire

Les mots sont des trésors… mais il n’est pas toujours toujours possible de les dire.   Je recommande cette histoire à tous les gentil(le)s Au cœur de la belle cité d’Aigues-Mortes se tient une drôle de librairie, appelée CATYGOR. La plupart des gens se demande d’où vient ce nom bizarre et la libraire, cachée derrière son comptoir, pourra sans doute vous raconter l’origine de cette enseigne… mais moi qui suis un grand-père, j’ai bien connu l’ancien propriétaire : Monsieur IGOR. C’était un grand artiste qui avait installé ici son petit monde, composé d’un atelier et d’une boutique ouverte au public. Oh! le magasin n’était pas très grand mais on y trouvait des trésors… en effet, Monsieur IGOR vendait des phrases en tous genres et pour toutes les occasions. J’ai eu la chance d’entrer dans son atelier, là où, tous les matins, il inventait de nouvelles œuvres. Il y avait, comme…

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11. MON CHOU Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Aller au marché de Saint-Laurent, le lundi matin, est toujours une source de plaisir. Écoutez donc cette drôle d’histoire, qui est tombée dans mes oreilles 2mn30 Mme Michat aime beaucoup son fils. Comme elle aime aussi beaucoup les choux, elle l’appelle toujours  » mon chou « . Le fils Michat a horreur d’être pris pour un légume. Il répond à chaque fois : – Je ne m’appelle pas  » mon chou « , je m’appelle Michat. – Oui, mon chou, répond Mme Michat. Un matin, Mme Michat lave des chaussettes dans l’évier pendant que son fils prend son petit déjeuner. Le dos tourné, Mme Michat dit à son fils : Mon chou, dépêche-toi, tu vas arriver en retard à l’école. Le fils Michat ne répond pas. Mme Michat se retourne et pousse un cri : sur la chaise où était assis son fils, il y a … un chou ! – Mon…

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10. LES FOLLES NUITS DE LA TABLE à RALLONGE Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Dans la cuisine de LA TABLE à RALLONGE, lorsque le chef fêlé va se coucher il est très fréquent que tout un petit monde magique s’agite… et après il va nous dire qu’il a bien travailler… Gros menteur! écoutez donc la fin de cette jolie histoire, racontée par l’aubergiste : Je recommande cette histoire à tous les gourmands Hou! Hou! Il fait nuit en Camargue Dans l’auberge de Saint-Laurent d’Aigouze, tout est silencieux. Même Minou le chat est endormi, blotti contre Gaspie, la vieille chienne de la maison Dehors, à la queue leu leu, 3 petits bonnets rouges courent jusqu’à la porte d’entrée et se faufile par la chatière. C’est par là, dit Ygrek, le premier lutin, en indiquant la direction de la cuisine. Chut ! Moins de bruit, si vous ne voulez pas réveillé le chef fêlé, conseille Zed, le deuxième lutin Nous avons la nuit devant nous pour…

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09. LE CHAPEAU DE CAMARGUE Histoire

Le véritable auteur de cette histoire initialement intitulée « LA BÉNÉDICTION CIRCULAIRE » se nomme Pertuzé. C’est un graphiste de talent que nous avons découvert par hasard en cheminant sur le Net. Doué d’une plume habile et originaire de Gascogne, il raconte cette histoire qui donne l’origine du béret. Nous avons voulu lui rendre un petit hommage en interprétant ce conte à la mode du “Pays de Camargue”. Mais je suis sûr, qu’un jour peut-être, les enfants s’approprieront cette histoire du chapeau de Camargue. Il vous sera alors difficile de faire la part des choses… N’est-ce pas l’objectif d’une belle histoire! Comme nous le savons tous, Dieu créa le monde avec une extrême logique, la terre, la mer, les arbres, les animaux… et couetera et couetera… Puis dans sa grande sagesse, il créa les hommes et, histoire de parfaire le tableau et de lui donner une touche de beauté, il imagina les femmes. Quand il…

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08. JULIETTE, LA PETITE COLLECTIONNEUSE DE TEMPS Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Certains d’entre vous connaissent ma petite-fille Juliette, mais ce que vous ne savez pas, c’est qu’elle est « collectionneuse de temps »… Je recommande cette histoire à tous les collectionneurs 7mn Sur la plage de l’Espiguette, au Grau-du-Roi, chaque matin, Juliette est là! Dans une bouteille de verre, chaque matin, Juliette récolte le temps qu’il fait. Elle y range précieusement les rayons du soleil, les gouttes de pluie, les flocons de neige, un morceau de vent ou de nuage. Parfois même, elle parvient à attraper un bout d’arc-en-ciel ou un éclair. Et ces jours-là, Juliette est ravie. Dans les dunes de l’Espiguette, Juliette a caché un grand coffre sous un vieux tamaris centenaire et, chaque matin, elle y dépose sa nouvelle bouteille et agrandit sa collection. Mais depuis quelques temps, au large de la plage, est amarré un vieux gréement. Et depuis quelques temps, les bouteilles de ma petite fille ne se…

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07. LES ÉTOILES DE LILY Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Lily est une toute petite fille qui vient d’arriver dans la grande famille des petits CHERRI… il lui fallait bien une histoire à elle! Je recommande cette histoire à tous les noctambules (quel joli mot!) Durée 3mn Il était un fois une petite souris camarguaise qui s’appelait Lily. Elle aimait peindre et peignait tout ce qu’elle voyait : les arbres, les fleurs, les fruits, les animaux… Ses tableaux de fleurs étaient si réussis que même les abeilles se trompaient et essayent de les butiner. Alors les fleurs se moquaient d’elles : – Il faut vous acheter des lunettes! Tout le monde était très fier de servir de modèle à cette toute petite peintre. Un soir, Lily entrepris de peindre la lune. Elle était toute ronde et souriait. Mais elle fut un peu déçu en voyant son portrait : – Je suis très jolie, dit-elle, mais comme c’est triste cette nuit noire…

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06. LE BOURRELIER RÊVEUR Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Avez-vous connu Fernand, le bourrelier de Saint-Laurent d’Aigouze? 8mn44 Il n’y a pas si longtemps, nous avions la chance d’avoir un vieux bourrelier dans le village. Il se nommait Fernand et habitait rue Carnot, tout près de la banque (un comble… vous allez bientôt comprendre pourquoi!). Il n’avait pas de boutique mais travaillait toute la sainte journée dans son garage grand ouvert. Dès le lever du soleil, il sortait sa chaise sur le trottoir et, en fonction des jours, on pouvait le voir travailler sur un matelas, une selle, un harnais, une besace ou un tablier d’éleveur. Le soir, dès que la lumière diminuait, il rangeait ses outils, sa chaise et le travail en cour, fermait le garage et avec son vieux vélo « à cagette » (oui, par ici, les vélos des papets ont tous une cagette fixée sur le porte-bagage) il se rendait au bistro retrouver ses copains autour d’une…

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05. LES GÂTEAUX DE LILA Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Les gros mots sont bien appétissants… mais gare à l’indigestion! Je recommande cette histoire à tous les gourmands   Dans Saint-Laurent d’Aigouze, mon village, au beau milieu de la rue Carnot, votre attention sera captée par une étroite maison peinte en rose, très fleurie, sur laquelle est suspendue la très belle enseigne du petit restaurant l’Eigouzo. Tout le monde connaît le lieu et Marie-Jo, la restauratrice… mais ce que peu de gens savent c’est que cette maison était, au début du siècle, habitée par une fée. Puis la fée est partie et la maison a été vendu au papidou de Lila. Lila, c’est une petite fille espiègle, qui a un secret (il ne faut surtout pas le répéter!). Elle aime les gros mots et profite de ses vacances chez son papidou pour les collectionner (oui, quand elle est avec ses parents… c’est beaucoup plus difficile!). Tous les jours, elle se…

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04. LES LOUPS et LE BUTOR Histoire

Bien tenté! mais ce n'est pas ça... cherchez encore!

Il existe en Camargue un oiseau mystérieux que l’on appelle Butor étoilé. Il très malin et vit, bien caché dans les roselières. Il passe sa journée à pêcher… tout seul la plupart du temps. Lorsqu’il se sent menacé, il s’étire et dresse son cou vers le ciel, et grâce à son plumage brun comportant des tâches dorées et de toutes petites étoiles noires, il imite les roseaux qui l’entourent et peux rester des heures ainsi, immobile ou se balançant au gré du vent… il devient invisible! Lorsqu’il est amoureux, il lui faut bien trouver une dame butor, alors il se met à chanter… un chant étrange qui ressemble à une drôle de corne de brume…MEUUUUU! MEUUUU! Et bien sûr, les vilains profitent de son chant pour essayer de l’attraper. Je recommande cette histoire à tous ceux qui pensent être les plus malins! Durée 7mn Deux loup se promenaient autour de l’étang…

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03. ELIOT ET LA GRANDE FABRIQUE DES MOTS Histoire

Nous l’avons, aujourd’hui, oublié mais les mots ont une grande valeur. Imaginez votre vie si vous deviez les acheter au marché… Je recommande cette histoire à tous les petits bavards Je vous emmène donc dans un pays, que les conteurs détestent, où les gens ne parlent presque pas. C’est le pays de la grande fabrique des mots. Dans cette étrange contrée, il faut acheter les mots avant de pouvoir les prononcer. La grande fabrique des mots est installée dans la capitale, immense, noire, bruyante, grouillante de milliers de personnes qui travaillent inlassablement jour et nuit. Les mots qui sortent de ses machines infernales sont aussi variés que tous les langages du monde et on les achète, au quatre coins du pays, dans un tas de boutiques spécialisées, les unes en mots doux, les autres en mots d’amour, mots techniques, etc… et même en gros mots! Il existe des mots qui…

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Festival du Court-Métrage à AIGUES-VIVES

À Aigues-Vives, entre Nîmes et Montpellier, un festival original et chaleureux. Un lieu unique : Les arènes du village où sont dressés écran géant, tables et chaises. 2 soirées, 2 programmes différents Des courts métrages réunis autour d’un thème : En 2019, « Va y avoir du sport ! ». Une sélection exigeante de fictions, d’animations, de documentaires. Des repas et tapas servis sur place et préparés avec des produits de qualité par une équipe de bénévoles enthousiastes. Des musiciens pour vous accueillir et vous accompagner au long de la soirée. Une projection sous les étoiles quand les cigales se sont tues.

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N’ayez pas peur du bonheur…

N’ayez pas peur du bonheur Il n’existe pas Ni ici, ni ailleurs, Da di da di da, da di dam Nous allons mourir demain Ne dites plus rien Le bonheur conjugal Restera de l’artisanat local Laissez vous aller Le temps d’un baiser Hmm, je vais vous aimer Le trésor n’est pas caché Il est juste là, à nos pieds, dévoilé Il nous ferait presque tomber C’est dommageable qu’on ne vive Qu’une seule fois C’est le temps d’une joie qui s’offre comme vous à moi Laissez vous aller Le temps d’un baiser Hmm, je vais vous aimer Un peu de sel, dans la mer Ne changera rien On s’adore, on s’enterre On trouve une main et on serre N’ayez pas peur du bonheur Il n’existe pas Da di da di da, da di dam Laissez vous aller Le temps d’un baiser Hmm, je vais vous aimer…

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Comment naissent les recettes qui décoiffent?

Une question revient régulièrement à la bouche de nos visiteurs : « Où trouves-tu les recettes pour le moins inattendues des tables d’hôte? ». Je vous propose donc de faire une incursion guidée dans la « mécanique » de l’Aubergiste. Prêts pour l’aventure?

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Potage Du Barry

Un potage de reine au fin fond d’une simple auberge atypique en Camargue… le mélange est tentant, non? Alors , je prépare le feu dans la grande cheminée et on dresse la table en famille!

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Merveilleux Chocolat

Bon d’accord c’est une recette longue et difficile, que je réserve uniquement pour les tables festives, mais les amoureux du chocolat savent bien qu’une véritable histoire d’amour se prépare avec patience!

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Taureau AOP Stroganoff

Une recette issue des grands classiques français… quelque peu régionalisée par le chef fêlé de l’auberge avec du taureau AOP (après tout il faut ce qu’il faut lorsqu’on s’engage dans une démarche d’ambassadeur du Site Remarquable du goût TAUREAU en Camargue!!)

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