Cet aubergiste est complètement fêlé!
Le temps des RÉVEILLONS de fin d'année est un peu spécial : Noël ou le Jour de l'An ne sont que des prétextes pour se réunir en "Famille" (la vraie ou celle que l'on choisit pour la circonstance!).
Cette année, comme chaque année depuis 20 ans, les soirées de LA TABLE à RALLONGE se co-construisent, pas à pas, avec les Aventurier.e.s qui réservent très tôt (sans savoir encore très précisément ce qui va leur arriver! Un grande marque de confiance dont nous sommes très fiers par ici!).
On y cuisine ensemble, on y joue autour d'un grand feu de cheminée, on y peaufine la décoration, on y découvre les moments que celui qui reçoit nous a imaginé, on ouvre les portes aux inconnus (qui ne le restent pas longtemps!), on papote, on rencontre, on profite des gourmandises locales, du petit déjeuner au dîner festif, du goûter de conteur au brunch sur-vitaminé... Bref!...
On change de rythme dans une Camargue inattendue!
Et cette année, on a de la chance! On peut facilement s'inventer des Séjours de 4 jours et 3 nuits*
Profitons simplement du temps qui passe pendant des
RÉVEILLONS à RALLONGE
*Merci de noter que nous réservons les réveillons en priorité aux visiteurs hébergés en SÉJOURS DE 3 NUITS* par l'auberge du 23 au 26 décembre
- Quelques places seulement seront disponibles à partir du 1er DÉCEMBRE pour le public local ou hébergés ailleurs
- Dans tous les cas, le nombre de convives sera limité à 40 personnes
Pourquoi 3 nuitées?
C'est, par expérience, la durée de séjour qui permet de vivre les réveillons dans les meilleures conditions
*Mais rien ne vous empêche de rester plus longtemps
3 NUITÉES D'HÔTE
- Chambre ou maison d'hôtes, en mode CONFORT ou FAMILIAL (pour s'adapter à tous les budgets!), voilà 3 NUITÉES à la base de SÉJOURS A RALLONGE en Camargue, pour ceux qui souhaitent faire FAMILLE en dehors de la MAISON!
- Petit déjeuners OFFERTS (Hors brunch)
- Serviettes et draps fournis
- Lits dressés à l'arrivée
- Ménage fin de séjour compris
RÉVEILLON DE NOËL
- Un apéro chaleureux autour du feu? Voilà un bon début pour une soirée à la fois atypique et tellement authentique. Un dîner d'hôtes entre convives détendus, une petite balade au lampion pour chercher le traineau du Père Noël et une veillée de "raconteurs"... d'autres cadeaux sont-ils nécessaires?
PETIT de 25 (1) à 40€ (2)
GRAND de 45 (1) à 65€ (2)
ATELIER DES LUTINS
- un ATELIER/DÉMO DE CUISINE dédié à l’ORGANISATION D'UN GOÛTER DE NOËL. (préparation du goûter, détermination du budget et sélection des recettes, organisation des courses et du travail en cuisine, réalisation des recettes, finitions et dressage du buffet, accueil des invités)
PETIT de 10 (1) à 15€ (2)
GRAND de 10 (1) à 15€ (2) (hors Goûter)
GOÛTER DE CONTEUR
- un vrai GOÛTER à L'ANCIENNE réalisé par les chefs de l'Atelier des Lutin, juste à votre attention !
Et comme une guimauve sur une tasse de chocolat, l'aubergiste vient y raconter ses petites "Histoires en Camargue"... juste pour que le temps s'écoule doucement entre ami.e.s
PETIT de 1 dessin (1) à 10€ (2)
GRAND de 10 (1) à 15€ (2)
TABLE VÉGÉTARIENNE
- La veille d'un RÉVEILLON, il est important de préparer son petit corps avec attention. C'est l'occasion de cuisiner léger mais festif, étonnant et joyeux, les produits de nos maraîchers locaux. Encore trop absents de nos tables, il est grand qu'on fasse leur fête aux légumes...
PETIT de 15 (1) à 20€ (2)
GRAND de 28 (1) à 33€ (2)
CHALLENGE "MACAO"
- Envie de JOUER? On plonge dans la grande armoire et on choisit le jeu de société de son choix. On s'installe par équipe, autour de la cheminée et c'est parti pour 2 heures de concentration, de grimaces et de fou rire. Ici on ne mise que des friandises... mais pour les grignoter, il faut déjà gagner!
PETIT de 20 (1) à 25€ (2)
GRAND de 20 (1) à 25€ (2)
CINOCHE à l'AUBERGE
- Ah! Se blottir en famille sur des canapés autour d'une vaillante cheminée... inviter les amis à partager un immense bol de pop-corn devant un grand écran et se laisser bercer par une aventure choisie en commun... Le CINOCHE à l'Auberge devrait être remboursé par la Sécurité Sociale!
Prestation OFFERTE
Réservée aux participants des réveillons
BRUNCH POST RÉVEILLON
- Les Lendemains de fête, il fait bon dormir un peu! Bonne nouvelle, l'aubergiste a inventé un Brunch épatant, à cheval sur un petit déjeuner de compétition et un déjeuner "léger"... de 10 à 13H00... histoire de se laisser un peu de temps de sieste avant une après-midi surprenante.
PETIT de 10 (1) à 20€ (2)
GRAND de 20 (1) à 30€ (2) (Boissons comprises)
ESCAPE-GAME CAMARGUE
- Avec vos co-équipiers du jour, venez à bout des « casse-la-tête » et puzzles proposés par l’auberge pour Aider le Père Noël à profiter du Goûter des Lutin… et accessoirement, sortir de son grenier, sain et sauf… 60 minutes pour accomplir votre mission… si vous l’acceptez!
PETIT de 10 (1) à 15€ (2)
GRAND de 30 (1) à 35€ (2)
TABLE TRADITION
- Ambassadeur du Goût Taureau en Camargue, l'aubergiste invente une cuisine maison, originale et pleine de sens, autour des produits régionaux de saison. Il partage avec plaisir ses recettes de la dernière table du séjour en gage de BIENVENUE pour votre retour en Camargue
PETIT de 15 (1) à 20€ (2)
GRAND de 28 (1) à 33€ (2)
BALADE ORIENTÉE
- Offerte par l'aubergiste, à l'issue de votre séjour, cette randonnée sur plan est l'une des plus belles promenades du village. Un très bon moyen de fatiguer les petites jambes avant le départ... et votre hôte vous offre également une playlist de contes enregistrés... au cas-z-ou !
Réservée aux visiteurs hébergés
par LA TABLE à RALLONGE
En pratique
Les Soirées de Noël et de la Saint-Sylvestre sont des dates que nos habitués réservent longtemps à l'avance.
Et nous en sommes les premiers surpris car, pour tout vous dire, les menus et les détails de la soirée sont habituellement dévoilés à la dernière minute sous forme de feuilleton pendant le mois de décembre. Voilà plus de 20 ans que ça dure avec succès... Pourquoi changer?
En Camargue, on adore le travail d'équipe!
N'hésitez pas à nous contacter pour émettre des souhaits, des idées farfelues, des challenges...
Les avis des visiteurs
"Cadre familial, convivial comme à la maison. Un Noël placé sous le signe de la découverte, de rencontres, d'un bon repas, agrémenté de belles histoires. Merci à notre hôte pour ce beau moment."
Vous m'aviez dit avoir une famille "réservée", peu habituée à prendre la parole et se "produire" en public... visiblement le repas a eu un effet magique... l'auditoire rit encore des blagues et des histoires de vos parents! Vous revenez quand vous voulez!
De la part de nous tous : MERCI PATRICK ! Une belle rencontre, et une autre belle aussi avec Serge et sa femme (de Camargue-Autrefois). Mistral n'était pas trop motivé, mais on l'excuse. J'imagine que maintenant c'est "le feu" pour accueillir le groupe de la Saint-Sylvestre? et qui sait... à une autre fois peut-être.
Je vous l'avais bien dit que ces meneurs de calèche étaient à connaître! Remerciez encore toute la petite famille pour cet agréable passage en Camargue... avec une spéciale dédicace à Kinou, pour la bûche et les contes celtiques
"Un grand merci pour ce week-end. Pour ton accueil, ton implication, pour les bons repas et surtout pour ton enthousiasme communicatif. Nous avons apprécié ce moment de partage, et maintenant nous avons hâte de revenir aux beaux jours, découvrir un autre visage de la Camargue. A bientôt"
Merci à vous surtout!... Et maintenant je vous attends de pied ferme pour vous faire découvrir Ma Camargue au Printemps
Merci pour ce merveilleux séjour que nous avons passé avec nos petits. Merci beaucoup pour ces magnifiques photos et pour ce magnifique séjour hors du temps. Belle fin d’année et à bientôt je l’espère. Amicalement "
"J'y suis allée pour le réveillon de Noël et c'était super. J'ai passé une très bonne soirée avec ma famille et les autres familles présente. Il y a des activités proposées et le repas était vraiment très bon. L'aubergiste est profondément gentil et a une grande connaissance sur plusieurs domaines donc il ne sera jamais à court de conversation. L'endroit est tout à fait adapté pour les enfants et pour les chiens !!! En cette période difficile, le passe sanitaire est demandé mais après ça, on peut oublier nos problème et profiter."
Ravi que cette petite folie de Noël t'ait plu! Je suis enchanté d'avoir rencontré cette famille que ta grand mère Annette m'annonçait depuis plus d'un mois et épaté par votre spectacle de danse répété par tous... et particulièrement content de voir qu'on peut encore organiser des veillées d'histoires autour d'un feu où se réunissent tant de générations !
"C'est par une multitude de détails que l'on transforme un moment en Camargue en joli souvenir"
