On se lève... tard?
Un dimanche sur deux, d'avril à septembre, l'auberge se réveille sous les effluves d'un BRUNCH DE FAMILLE.
En général organisé sous la laupio pour nos visiteurs hébergés, on réserve exceptionnellement quelques tables au publics extérieurs, visiteurs locaux ou de passage. Et le reste de la semaine c'est un moment que nous pouvons spécialement privatiser pour une grande famille ou un groupe d'ami.e.s (minimum 10 personnes)
Vous avez des enfants?
Pourquoi ne pas finir ce bon moment par une randonnée digestive avec des ânes bâtés sur les chemins de notre village. Ils vous attendent à la porte de l'auberge pour un circuit orienté sur plan (environ 2h de marche tranquille... si vous n'avez pas abusé de saucisses!) qui va vous permettre d'envisager une bonne sieste dans les près. A RÉSERVER d'avance!!
En pratique
- UNIQUEMENT sur réservation
- LE DIMANCHE, places ouvertes au public très limitées (pensez à réserver au plus tôt!)
- En cas de privatisation des espaces, hors dimanche, nous pouvons accueillir des groupes de 10 à 50 personnes
Ouverture
- à partir de 10H (de 8 à 10H nous nous consacrons exclusivement à nos hôtes hébergés)
- La cuisine est fermée à 13H (pour nous permettre de gérer les maisons d'hôtes)
- Les espaces sont disponibles jusqu'à 14H
Coût
- 30€/grand
- 15€/petit
Le menu comprend
Destiné à faire un joyeux mélange entre petit-déjeuner tardif et déjeuner, boissons chaudes (café, chicorée, chocolat, thé, tisane), jus de fruits, viennoiserie et gâteau du jour, tartines accompagnées de beurre et confitures maison en sont les principaux éléments. Ils sont accompagnés de fruits de saison (en salade ou crumble*) et de céréales (granola maison à base de produits bio).
Pour les saveurs salées, le brunch propose un plateau de fromages, charcuteries et crudités*.
Lors de votre installation, il faudra préciser si vous souhaitez des œufs (brouillés, au plat, omelette, à la coque), saucisse ou chorizo grillé* avec accompagnement du jour (pommes de terre, de légumes, de riz ou de salade*) cuits à la plancha à la demande pour en préserver les saveurs.
Le menu ne comprend pas
- d'alcool, mais la carte des vins sélectionnés par l'aubergiste est disponible en supplément
*selon l'approvisionnement du jour et la saison
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