On se lève... tard?
Un dimanche sur deux, d'avril à septembre, l'auberge se réveille sous les effluves d'un BRUNCH DE FAMILLE.
Ce moment de plénitude sous la laupio est réservé à nos visiteurs hébergés.
Le reste de la semaine, il arrive qu'un groupe ou une grande famille (minimum 10 personnes) privatise les lieux.
Et on organise ensemble, le détail du début de cette folle journée.
Vous avez des enfants?
Pourquoi ne pas finir ce bon moment par une randonnée digestive avec des ânes bâtés sur les chemins de notre village. Ils vous attendent à la porte de l'auberge pour un circuit orienté sur plan (environ 2h de marche tranquille... si vous n'avez pas abusé de saucisses!) qui va vous permettre d'envisager une bonne sieste dans les près.
À RÉSERVER d'avance!!
En pratique
- UNIQUEMENT sur réservation l'avant-veille
- LE DIMANCHE, places ouvertes aux invités des résidents (dans la limite de la capacité d'hébergement)
- En cas de privatisation des espaces, hors dimanche, nous pouvons accueillir des groupes de 10 à 50 personnes
Ouverture
- à partir de 10H (de 8 à 10H nous nous consacrons exclusivement à nos hôtes hébergés)
- La cuisine est fermée à 13H (pour nous permettre de gérer les maisons d'hôtes)
- Les espaces sont disponibles jusqu'à 14H
Coût
- Pour les personnes hébergées sur place (15€/grand, 10€/petit)
- Pour les personnes NON hébergées (30€/grand, 20€/petit)
Le menu comprend
Destiné à faire un joyeux mélange entre petit-déjeuner tardif et déjeuner, boissons chaudes (café, chicorée, chocolat, thé, tisane), jus de fruits, viennoiserie ou gâteau du jour, tartines accompagnées de beurre et confitures maison en sont les principaux éléments. Ils sont accompagnés de fruits de saison (en salade ou crumble*) et de céréales (granola maison à base de produits bio).
Pour les saveurs salées, le brunch propose un plateau de fromages, charcuteries et crudités*.
Lors de votre installation, il faudra préciser si vous souhaitez des œufs (brouillés, au plat, omelette, mollet, à la coque), saucisse ou chorizo grillé* avec accompagnement du jour (pommes de terre, de légumes, de riz ou de salade*) cuits à la plancha à la demande pour en préserver les saveurs.
Le menu ne comprend pas
- d'alcool, mais la carte des vins sélectionnés par l'aubergiste est disponible en supplément
*selon l'approvisionnement du jour et la saison