Une copinade chaleureuse et gastronomique gérée de main de maître par Patrick ! | Benaubar

Nous avons séjourné à la Table à rallonge pour des Copinades, à Saint-Laurent d’Aigouze. Nous étions 56 personnes !… Et oui tous les amis ou presque avaient répondu présents. Le cadre est charmant et d’une grande quiétude.

Nous étions soit logés sur place dans le gite ou à proximité dans des maisons particulières à la décoration élégante et soignée. La qualité de la literie des chambres est irréprochable.

Ce lieu est idéalement situé pour visiter la Camargue, à quelques kilomètres d’Aigues Mortes et du Grau du roi. L’idée de notre weekend était de retrouver tous nos amis, de décompresser, de nous reposer et de visiter les alentours.

Nous avons passé un très beau week-end enchanté par la gentillesse et l’accueil très prévenant de Patrick, à nos petits soins, pour que ce moment de convivialité se déroule dans les meilleures conditions.

Patrick, on pourrait croire qu’il a dix mains… et on se demande quand il trouve le temps de tout faire ! Le service est au petit soin, irréprochable mais pas guindé. La nourriture est de qualité et très bien présentée. Mention spéciale pour la daube de taureau et l’attention portée à la vaisselle. Les plats sont simples, sans superflus et parfaitement exécutés, pas lourds… soigneusement travaillés. Quant au petit-déjeuner, tout y est raffiné et la fougasse et les viennoiseries exquises.

Patrick est juste parfait… Par son calme, il procure une jolie pause apaisante et sereine ! Et pourtant tout était parfaitement organisé par lui : visite de manade, course de taureaux, soirée musique jazz manouche et démonstration de danse, Vous pouvez tout lui demander ; il est presque prêt à décrocher la lune pour vous !

Nous avons apprécié la courtoisie et l’ambiance très familiale qui est également très agréable car on se sent chez soi ! Merci pour ce moment hors du temps, entre convivialité et gentillesse.

C’est un lieu rare… Faites-vous plaisir !… Un pur moment de plaisir.

Moins d’infos

Date du séjour : juin 2019

Type de voyage : A voyagé avec des amis

 

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