Envie de se faire un petit diner entre amis, un barbecue de potes, un repas dominical familial… mais la cuisine est trop petite et la salle à manger s’est transformée en salle de jeux (par on ne sait quel miracle !)… La TABLE à RALLONGE devient une annexe du votre Quartier Général.
On se met d’accord sur le type de menu et de service souhaité, on y prépare la cuisine, on vous installe un petit coin intime et vous êtes chez vous… chez nous !
Prochaines TABLES OPPORTUNES ATTENTION, OBSERVATIONS IMPORTANTES : Les 7, 8 et 9 février les tables d’hôtes sont tributaires des horaires des photographes en Stage et hébergé(e)s à l’auberge (lever et coucher de soleil) Pour respecter la législation en vigueur les tables d’hôtes de LA TABLE à RALLONGE sont des menus…
LA TABLE A RALLONGE n’est PAS UN RESTAURANT !! Mais, nous organisons régulièrement des TABLES D’HÔTES pour nos visiteurs hébergés .. alors, parfois, quand on est sûr d’être en bonne compagnie, on ouvre exceptionnellement la table à QUELQUES visiteurs de passage! Et l’on déguste ensemble le menu UNIQUE du jour, gourmand…
Une fois par mois, le chef fêlé de l’auberge se met au vert et organise UNE SEMAINE VÉGÉTARIENNE pour les visiteurs hébergés. Et comme ici, on partage avec plaisir les bonnes idées et les recettes originales, on en profite pour vous faire découvrir des menus “différents” en expliquant les recettes…
Un dimanche sur deux, d’avril à septembre, l’auberge prépare un DÉJEUNER DE FAMILLE. En général organisé sous la laupio pour nos visiteurs hébergés, on réserve exceptionnellement quelques tables au publics extérieurs, souvent des visiteurs hébergés dans notre réseau de partenaires propriétaire de gites et chambres d’hôtes. Et le reste de…
Un dimanche sur deux, d’avril à septembre, l’auberge se réveille sous les effluves d’un BRUNCH DE FAMILLE. En général organisé sous la laupio pour nos visiteurs hébergés, on réserve exceptionnellement quelques tables au publics extérieurs, visiteurs locaux ou de passage. Et le reste de la semaine c’est un moment que…
Le lundi, du mois de juillet au mois d’août, la table d’hôte de l’auberge festive de Camargue accueille les gourmands curieux autour d’une recette exotico-provençale ré-inventée par les petits CHERRI : Le JAMBALAYA CAMARGUAIS. Riz, poulet, safran, épices et parfois pour le “Me-o-My-O Jambalaya”… un peu de taureau laqué sur…
Le mercredi, la table d’hôte de l’auberge festive de Camargue accueille les gourmands curieux autour d’une recette exclusive (et encore secrète!!) inventée par les petits CHERRI : Le TAUREAU CONFIT AU LAIT. Grands et petits en redemandent… alors le chef se laisse faire et mijote ce plat toutes les semaines……
LA TABLE A RALLONGE devient de plus en plus, UNE TABLE D’HÔTE… PRIVATISABLE !! Et le chef se met à disposition des convives pour élaborer le menu du jour, en respectant les goûts des uns, les intolérances des autres. On privatise un ou plusieurs espaces pour votre famille, tribu ou…
De temps en temps, le chef fêlé de l’auberge se réveille avec une idée tordue (ça vous arrive pas à vous?) ou reçoit une demande inattendue : Soirée privatisée spéciale, décoration hors du commun, menu thématique particulier… je n’ai pas besoin de vous dire que ça lui titille toujours un…
Oui, à LA TABLE à RALLONGE, on aime les groupes de copains et copines et on le revendique bien fort en câlinant les prix, lorsque vous venez nous voir à plus de 15… et c’est encore mieux à plus de 30!. On vous aime aussi, lorsqu’au fil des années, vous…
