Brunch GRAND

30.00

Le menu du brunch est affiché sur cette page et se compose de :

  • boissons chaudes (café, chicorée, chocolat, thé, tisane),
  • jus de fruits,
  • viennoiserie ou gâteau du jour,
  • tartines accompagnées de beurre et confitures maison en sont les principaux éléments
  • fruits de saison
  • céréales (granola maison à base de produits bio).
    Pour les saveurs salées, le brunch propose un
  • plateau de fromages,
  • plateau de charcuteries et crudités*.
  • Plancha. Lors de votre installation, il faudra préciser si vous souhaitez des œufs (brouillés, au plat, omelette, à la coque), saucisse ou chorizo grillé* avec accompagnement du jour (pommes de terre, de légumes, de riz ou de salade*) cuits à la plancha à la demande pour en préserver les saveurs.
  • Le menu ne comprend pas d’alcool, mais la carte des vins sélectionnés par l’aubergiste est disponible en supplément
  • *selon l’approvisionnement du jour et la saison

ATTENTION !! LA RÉSERVATION doit être enregistrée au plus tard la veille avant 20H*

Pensez à mentionner la date qui vous intéresse lors de la procédure de réservation. MERCI

*Ici, la cuisine est faite “maison”, on travaille des produits frais achetés, en fonction du nombre de réservations, sur le marché avant 8H00 et on évite ainsi le gaspillage… comme lorsque vous cuisinez pour des amis.

Description

LA TABLE A RALLONGE n’est PAS UN RESTAURANT !! Mais, nous organisons régulièrement des BRUNCHES et des TABLES D’HÔTES pour nos visiteurs hébergés .. alors, parfois, quand on est sûr d’être en bonne compagnie, on ouvre exceptionnellement la table à QUELQUES visiteurs de passage!

  • UNIQUEMENT sur réservation (au minimum LA VEILLE avant 16H00 pour permettre les approvisionnements en produits frais)
  • LE DIMANCHE, places ouvertes au public très limitées (pensez à réserver au plus tôt!)
  • En cas de privatisation des espaces, hors dimanche, nous pouvons accueillir des groupes de 10 à 50 personnes
Ouverture
  • à partir de 10H (de 8 à 10H nous nous consacrons exclusivement à nos hôtes hébergés)
  • La cuisine est fermée à 13H (pour nous permettre de gérer les maisons d’hôtes)
  • Les espaces sont disponibles jusqu’à 14H

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