Tous les camarguais connaissent le lieu qui était dans les années 60 à 80, une des plus célèbres menuiseries du Gard (La Menuiserie MAUBON). Et chaque maison du village possède au moins un meuble qui a vu le jour par ici… mais beaucoup ignorent encore ce que les visiteurs de passage en Camargue ont déjà découvert : les transformations effectuées pour donner le jour à LA TABLE à RALLONGE
A mi-chemin entre cabaret à l'ancienne, pension de famille, hôtel-restaurant en table d'hôtes, salle de dîners-spectacles, bar à vins, bar à musique ou lieu de rencontre autour de l'apéro... la TABLE à RALLONGE est aujourd'hui un des meilleurs spots de vacances en Camargue.
Imaginée, comme une auberge d'autrefois, elle dispose d'espaces polyvalents où l'on mange des plats de partage, où l'on boit force chopines, où les baladins poussent la chansonnette jusqu'à la mi-nuit. L'écurie d'antan n'accueille plus les chevaux et les diligences, mais s'est adaptée aux voitures, aux motos et autres vélos . Et tout autour, le voyageur éclairé trouve un couchage en chambres ou maisons d'hôtes.
