La Table d’Hôte des MERCREDIS (Grand)

25.00€

Pour info :

  • l’apéro du jour est une sangria à la fraise où à la pêche selon la saison agrémentée d’une tartinade de crème d’olives maison
  • L’entrée est une salade « retour de marché » (vous avez compris qu’on profite des opportunités de nos petits maraîchers locaux)
  • L’accompagnement du taureau confit au lait est composé de riz sauvage (en 3 cuissons pour qu’il soit meilleur!) et les végétariens profitent de la chichoumaïe de légumes d’été
  • Le dessert incontournable du lundi est un Tiramisu Camarguais (ou un chèvre de Saint-Laurent à l’huile du moulin d’Aujargues et aux poivres rares)

Ce menu est déconseillé aux allergiques ou intolérants au LACTOSE

ATTENTION !! LA RÉSERVATION doit être enregistrée la veille avant 20H*

Catégorie :

Description

  • La table est ouverte de 20H00 à 23H30
  • Pour respecter le sommeil de nos voisins, les portes de l’auberge ferment à 24H00
  • Ambiance musicale discrète « Flamenco & Gypsie »
  • Possibilité de privatiser une table sur réservation
  • Tarifs : 25€/grand et 12€/petit de moins de 10 ans (même menu en petite assiette)
  • Règlement en Espèces ou Carte Bancaire

*Ici, la cuisine est faite « maison », on travaille des produits frais achetés, en fonction du nombre de réservations, sur le marché avant 8H00 et on évite ainsi le gaspillage… comme lorsque vous cuisinez pour des amis.

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