08 Grand Moment « PIQUE-NIQUE » grand

12.00

Pique-nique en plein air? Mais dans un endroit connu, avec son petit confort… Nous vous proposons 4 heures pour s’installer comme on veut et profiter du temps qui passe et de deux ou trois bricoles gourmandes changeant des sempiternels sandwiches. A PARTIR DE 12€.

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Description

Pique-nique en plein air? Mais dans un endroit connu, avec son petit confort… Nous vous proposons 4 heures pour s’installer comme on veut et profiter du temps qui passe et de deux ou trois bricoles gourmandes changeant des sempiternels sandwiches. A PARTIR DE 12€.

Organisation de repas en famille ou entre amis à LA TABLE à RALLONGE

Bien évidemment ce grand moment, pouvant se prévoir au déjeuner ou au dîner, démarre par un apéritif. A vous de choisir sa durée Heure JOYEUSE (1 heure) ou Rendez-vous Apéritif (2 heures)

Menu « PIQUE-NIQUE » ( 12€/grand 8€/petit*)

On s’installe dehors sous la laupio, sous le noyer ou à l’ombre du grand tilleul. On sort les assiettes et les verres jetables (c’est un pique-nique et on mange avec les doigts) et en voiture Simone!

L’entrée

  • Salade de riz et légumes frais
  • OU taboulé
  • OU soupe chinoise chaude(uniquement en saison froide)

Le « plat »

  • Tortilla patatas et chorizo
  • OU assortiment de bouchées charcutières
  • OU Pizza maison sur pâte épaisse
  • ET Croque-fromage

Le « dessert »

  • Fougasse fleur d’oranger et fruit de saison

Le menu « PIQUE-NIQUE » ne comprend pas le FORFAIT BOISSON (voir plus bas)

REMARQUE: On n’a jamais faim après le pique nique de LA TABLE à RALLONGE, mais on n’est pas contre une petite douceur supplémentaire, alors comme c’est possible, on se laisse tenter par un dessert en option

Pour tous les menus

Deux types de desserts sont envisageables et ils ont le même prix pour les grands et les petits (allez savoir pourquoi?)

Dessert franquette (facturé 3€/grand ou petit)

tiramisu

  • Tiramisu café-chocolat
  • Crème catalane au citron
  • Panna cota au coulis de fruit maison
  • Poire au vin des sables

OU Dessert de partage (facturé 5€/grand ou petit)

opera

Sur la base de grands gâteaux calculés pour 20 personnes (vous êtes 40? prenez-en deux différents)

  • Parabole ( tranches de génoise fines imbibées de sirop léger, de fruits frais de saison et d’une mousse de mascarpone)
  • Opéra chocolat (biscuit Joconde, sirop d’imbibage parfumé au café, une ganache, une crème au beurre au café, glaçage chocolat)
  • Chouchouquette (pâte à choux, crème mascarpone, et chantilly de soja)
  • Fraisier (génoise, crème mousseline au kirch, fraises, pâte d’amande)
  • Fontaine de chocolat aux fruits frais et fruits secs

Le FORFAIT BOISSON (facturé 5€/grand)

il comprend les vins adaptés au menu, eau plate et eau pétillante, café-thé-tisane de fin de repas .
Merci de noter que les enfants sont à l’eau. En revanche, si les parents les autorisent, les softs et boissons sucrées sont facturés au tarif BAR

  • *A la TABLE à RALLONGE, les petits ont moins de 10 ans. Ils mangent comme les grands mais les portions sont plus petites
  • Les plats sont approvisionnés au moment voulu par nos soins et sont disponibles par « Atelier », en libre-service (Il est néanmoins possible d’être servi à table sur option)
  • Les espaces sont mis à disposition gracieusement pendant 4 heures

Question : Est-il possible de cumuler 2 types d' »entrées » et de « plats » avec ce menu 
C’EST POSSIBLE. Les quantités sont alors de 50-50% et dans ce cas, une plus-value de 2€/personne est facturée, ce qui donne un menu à 14€/grand.


Question : Que devient le pique-nique en cas de mauvais temps?
Et HOP, le pique-nique s’installe dans la salle si l’on veut, ou on reste à l’abri de la pluie sous la laupio (étanche!) . Elle n’est pas belle la vie?


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« C’est par une multitude de petits détails que l’on transforme un séjour banal en souvenir de vacance inoubliable »

Membre du Réseau CAMARGUE-LOCATION