Nous sommes désormais en 2020 après J-C (Jean-Claude?), toute la France est occupée par des vagues jaunes ou noires qui jouent avec l'espoir... Toute ? Non. Un village peuplé d'irréductibles camarguais résiste encore et toujours à la morosité ambiante...
Et pour valider le fait qu'ici on aime recevoir, on se met en quatre pour vous proposer des nouveautés :
- Un site beau comme un camion regorgeant d'inventions, de bonnes nouvelles, d'occasions incroyables et de fiestas toujours plus foldingottes,
- Une SOIRÉE de SAINT-VALENTIN... très... différente?
- De nouveaux espaces communs pour vos rassemblements
- Un petit personnage qui va mettre sa fleur de sel au fil des pages pour pimenter votre lecture et vous faire gagner des goûters, des tables d'hôtes et même des séjours en Camargue,
- Des ateliers et stages (cuisine, photos...) pour partager de la passion à foison,
- Des événements tout au long de l'année pour vous donner l'envie de venir (ou de revenir) dans notre jolie région
Fouinez... partout!
Il aura fallu 16 ans, des inventions à n'en plus finir, un gros mois passé à caresser une souris au coin de la cheminée, 472 cafés serrés, beaucoup (trop) de nuits blanches à trier des photos et des souvenirs pour accoucher du nouveau site de LA TABLE à RALLONGE... et faire un rapide bilan de mon drôle de métier : "artisan de l'accueil".
Inutile de préciser que je vous recommande une "petite" visite.
Cet agréable labeur va s'avérer bien utile car je reçois de plus en plus fréquemment la visite de futurs "collègues" hébergeurs en maison ou chambres d'hôtes en quête d'informations et j'en suis ravi! Cela prouve, si c'était encore à faire, que vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier ce mode de séjour "authentique" accompagnés (discrètement) par des "autochtones#furieusement#partageurs" (oui! on dirait le nom d'une maladie invalidante... mais non).
Ceux qui pensent, qu'un convertible et qu'une inscription sur un BONCOINCOIN ou sur AIRBOOKING'NB.com suffisent sont gentiment éconduis mais je partage toujours avec plaisir quelques chiffres avec les pur(e)s, ceux qui, demain peut-être, vous faciliteront la découverte de leur région, leur terroir et leurs traditions : 3247 familles accueillies en maisons d'hôtes, 9856 petits déjeuners, 19712 draps à repasser, 39424 assiettes et 78848 verres à laver...
A ceux qui ne sont pas partis en courant, j'en confie d'autres : 16235 échanges de mails, 325 belles rencontres de partenaires locaux, 4503 recettes testées, 458 crus dégustés (hic!)...
Puis, seulement avec ceux qui restent pour trinquer à l'avenir, j'abandonne les chiffres (quand on aime on ne compte pas!) et je parle de ce qui est le plus important après des années d'accueil : les copains et copines (au sens propres des mots) dans toutes les régions, en France et autour du monde, le plaisir unique des retours de familles agrandies, les échanges d'idées, de découvertes, d'expériences, de cuisine..., les rires qui trinquent et les verres qui fusent (ou peut-être le contraire)...
Ceux qui me quittent convaincus d'avoir fait le bon choix, savent qu'ils s’apprêtent à quelques années de bonheur, quant à moi...
J'en prendrai bien encore pour 10 ans!
"C'est par une multitude de détails que l'on transforme un moment en Camargue en joli souvenir"
