Mais, c'est quoi, cette "Auberge"?
Sans aucun doute un rêve de garnement
Beaucoup se sont essayé(e)s à la définir, rares sont ceux qui y arrivent et comme tout change constamment...
Est-ce un restaurant? NON... Pas vraiment. Un bar-à-vins? Oui... mais pas que. Une table d'hôtes gourmande? C'est sûr. Un hameau composé d'une vingtaine de maisons et chambres d'hôtes indépendantes? Aussi. Une grande salle et un petit salon privatisables autour d'une vaste cour ? Également...
La TABLE à RALLONGE, c'est un peu tout ça... plus une imagination débordante, de la convivialité à foison, une envie permanente de faire plaisir et, soyons honnêtes, un sacré grain de folie pour transformer des moments originaux en heureux souvenirs.
On y reçoit la famille et on y retrouve ses copains, on y refait le monde autour d'assiettes fumantes et de verres pleins, on y chante et on y danse (un vrai pont d'Avignon ;)). Et quand on sait, qu'on peut privatiser cet endroit authentique... on se dit qu'il est grand temps d'y organiser la prochaine fiesta !!
"C'est par une multitude de détails que l'on transforme un moment en Camargue en joli souvenir"
