Montrer, Raconter, Faire, Goûter et, surtout, Partager…
Voilà un atelier de cuisine original dont l’objectif est d’apprendre à organiser, SANS STRESS, un fabuleux GOÛTER DE NOËL. Le chef fêlé de l’auberge y dévoile ses méthodes et ses recettes et chacun y travaille comme dans une vraie brigade de restaurant… avec bonne humeur!
Détermination du budget et sélection des recettes, organisation des courses et du travail en cuisine, réalisation des recettes, finitions et dressage du buffet, accueil des invités… Au bout de 2 heures, chacun des chefs du jour est fin prêt pour accueillir un public gourmand, partager un GOÛTER DE NOËL ouvert à 40 participants… et prouver que « LA CUISINE, en CAMARGUE, C’EST SIMPLE comme UN BON MOMENT DE PARTAGE! »
Parfois l’aubergiste profite que les tous gourmands ont la bouche pleine pour raconter ses belles histoires de Camargue
