Moi, je ne dévoile rien… où alors un bout… un soupçon…une bricole… juste histoire de vous inciter à profiter du dernier jour pour la réservation de CE WEEK-END
Pour la venue des amis chanteurs ESTELLE et BERNARD ISARD (le Duo AIR FAMILY) je fais péter les bouchons du vin de noix réalisé avec le noyer de LA TABLE à RALLONGE (un des très rares encore présents dans le GARD!) en 2012. On l’a goûter hier pour l’inauguration des tables d’hôte des MERCREDIS (ouvertes au public autour d’un jambalaya camarguais… faites passer le message!)… et on est encore scotchés, ébaubis, stupéfaits, sous le charme… comment le dire? Vous nous direz.
PS : Comme on est « partageux » par ici, on vous glisse la recette ci-dessous
re-PS : et pour ceux qui ont déjà oublié le menu du samedi 22 à 20H, il est ici