CO-CONSTRUIRE NOS RÉVEILLONS 2022

Réveillons en Camargue

Il est fini le temps où tout nous était imposé!! Vive le travail d’équipe! Il y a plus de 10 ans, à LA TABLE à RALLONGE, l’aubergiste a inventé un nouveau concept : LA CO-CONSTRUCTION D’ÉVÉNEMENTS FESTIFS Il vous propose…

lire la suite

NOËL | Séjours & Activités

Carte cadeau Séjour et Réveillon de NOËL et du JOUR DE L'AN en Camargue

Cet aubergiste est complètement fêlé! Le temps des RÉVEILLONS de fin d’année est un peu spécial : Noël ou le Jour de l’An ne sont que des prétextes pour se réunir en « Famille » (la vraie ou celle que l’on choisit pour la circonstance!). Cette année, comme chaque année depuis 18 ans, les soirées de LA TABLE à RALLONGE se co-construisent, pas à pas, avec les Aventurier.e.s qui réservent très tôt (sans savoir encore très précisément ce qui va leur arriver! Un grande marque de confiance dont nous sommes très fiers par ici!). On y cuisine ensemble, on y joue autour d’un grand feu de cheminée, on y peaufine la décoration, on y découvre les moments que celui qui reçoit nous a imaginé, on ouvre les portes aux inconnus (qui ne le restent pas longtemps!), on papote, on rencontre, on profite des gourmandises locales, du petit déjeuner au dîner festif, du…

lire la suite

NOËL | Le Menu

A LA TABLE à RALLONGE nous construisons les menus de Noël et du jour de l'an (Saint-Sylvestre) ensemble

Les menus des réveillons de Noël font l’objet de toute l’attention de l’aubergiste. Il essaie toujours de les harmoniser avec les thèmes choisis au fil des ans (médiéval, camarguais, vénitien, oriental, Disney, rock’n roll, hippie…) mais cette année est spéciale : nous allons inventer une ambiance de jeux, d’intrigues, d’énigmes, de défis, de belles histoires pour se souvenir qu’il s’agit d’un moyen bien simple de créer du lien et des souvenirs. Les menus vont donc reposer sur les « Madeleines de l’Aubergiste », ces recettes qui traversent les générations, à peine twistées par l’esprit farceur des lutins qui officient dans la cuisine de fin d’année.

lire la suite

JOUR DE L’AN | Séjour & Activités

Carte cadeau Séjour et Réveillon de NOËL et du JOUR DE L'AN en Camargue

Cet aubergiste est complètement fêlé! Le temps des RÉVEILLONS de fin d’année est un peu spécial : Noël ou le Jour de l’An ne sont que des prétextes pour se réunir en « Famille » (la vraie ou celle que l’on choisit pour la circonstance!). Cette année, comme chaque année depuis 18 ans, les soirées de LA TABLE à RALLONGE se co-construisent, pas à pas, avec les Aventurier.e.s qui réservent très tôt (sans savoir encore très précisément ce qui va leur arriver! Un grande marque de confiance dont nous sommes très fiers par ici!). On y cuisine ensemble, on y joue autour d’un grand feu de cheminée, on y peaufine la décoration, on y découvre les moments que celui qui reçoit nous a imaginé, on ouvre les portes aux inconnus (qui ne le restent pas longtemps!), on papote, on rencontre, on profite des gourmandises locales, du petit déjeuner au dîner festif, du…

lire la suite

JOUR DE L’AN | Le Menu

A LA TABLE à RALLONGE nous construisons le menu du jour de l'an (Saint-Sylvestre) ensemble

Les menus des réveillons de la Saint-Sylvestre font l’objet de toute l’attention de l’aubergiste. Il essaie toujours de les harmoniser avec les thèmes choisis au fil des ans (médiéval, camarguais, vénitien, oriental, Disney, rock’n roll, hippie…) mais cette année est spéciale : nous allons inventer une ambiance de jeux, d’intrigues, d’énigmes, de défis, de belles histoires pour se souvenir qu’il s’agit d’un moyen bien simple de créer du lien et des souvenirs. Les menus vont donc reposer sur des « Madeleines de l’Aubergiste », ses recettes qui traversent les générations, à peine twistées par l’esprit farceur des lutins qui officient dans la cuisine de fin d’année.

lire la suite

OFFRIR UN RÉVEILLON

Quand il se casse la tête pour qu’un réveillon se passe dans les meilleures conditions, l’aubergiste à toujours envie de partager son travail pour que votre tête… à vous !… soit préservée. Alors il regroupe ses propositions dans des cartes cadeaux, qu’il vous suffira, benoitement, de déposer sous le sapin. C’est sûr qu’elle est bien belle la vie!! Ce cadeau là va devenir collector! Croyez -z-en mon expérience… Seules 10 cartes cadeaux sont disponibles et pourquoi s’il vous plait?  

lire la suite

L’ESCAPE-GAME de NOËL

Cette année, LA TABLE à RALLONGE transforme son univers et ré-invente son décor autour d’une ambiance de jeux, d’intrigues, d’énigmes, de défis, de belles histoires… juste pour se souvenir qu’il s’agit d’un moyen bien simple de créer du lien et des souvenirs. Et, comme l’entraide est une spécialité de l’auberge, je vous propose un ESCAPE-GAME… très atypique!!!

lire la suite